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Feijão para Churrasco

Ingredientes

  • 1 Kg de feijão
  • 250g bacon
  • ½ Kg Costelas de porco defumada
  • ½ Kg de linguiça
  • 1 Moranga grande
  • Cebola, Alho e Louro
  • Manjerona
  • Sálvia e pimenta a gosto
  • Ovos duros
  • Salsinha

  • Modo de preparo

    Cozinhe o feijão, prepare as carnes, refogue os temperos e deixe cozinhar até amaciar bem para que o caldo fique bem grosso. Para ficar original, escolha uma moranga grande e bem bonita. Retire uma tampa e limpe bem o seu interior, onde será colocado o feijão. Use ovos picados e cebolinha verde. Tampe com a parte da moranga e leve à mesa.